摘要 : 海參是一種非常名貴的海產(chǎn)品，它與鮑魚、魚翅、燕窩齊名，是八大海珍之一。食用海參具有非常好的保健功效，海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟 骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用。海參通過干燥，獨有的風味更是讓人垂涎三尺。

海參營養(yǎng)價值

海參是一種非常名貴的海產(chǎn)品，它與鮑魚、魚翅、燕窩齊名，是八大海珍

之一。食用海參具有非常好的保健功效，海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生

素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟 骨素可明顯降低心臟

組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用。海參通過干

燥，獨有的風味更是讓人垂涎三尺。

通過主溫除濕機干燥海參，通過獨有陰干工藝，成品的色、香、

味、個體形態(tài)非常好，有效成分更高，烘干后的海參口感好，保留營養(yǎng)

多。

海參烘干工藝

1、清內(nèi)臟：海參要將其內(nèi)臟清理干凈。

2、清洗：將海參逐個清洗干凈，反復沖水洗至少5遍以上。

3、煮參：將海參放入溫度在70℃左右的鍋里煮，期間需要翻攪幾次，煮

30分鐘后撈出。

4、干燥：將海參放進烘房干燥，首先要進行30分鐘預熱，溫度設置在

30℃左右；然后升溫至70℃，濕度在40%，烘至少6小時；然后將溫度

調(diào)到60℃，濕度在30%左右，烘4小時；然后將溫度調(diào)到40℃，濕度20%，烘2小時。

烘干機構(gòu)造

1、主機烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內(nèi)板設計

2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層，導熱效果好

3、自主設計研發(fā)的專利布風系統(tǒng)，烘房風速、熱量分部均勻，烘干無死角，

物品快速干燥、不發(fā)霉，縮減了干燥時間。

4、完全循環(huán)封閉，將熱量完全回收，可達到烘干過程熱量“0”損耗，提高了

能源利用率，較同行業(yè)平均水平也高出33%。

烘干機還適用于

可烘干農(nóng)產(chǎn)品包括：蔬菜類、堅果類、菌類、薯類、棗類、肉類、腌制品、茶葉等等。

空氣能烘干機優(yōu)勢

1、全不銹鋼材質(zhì)：主機及烘干箱及布風系統(tǒng)全不銹鋼內(nèi)板

設計，高溫高濕環(huán)境依然正常運行。

2、烘干效果好：主機及烘干箱整體采用優(yōu)質(zhì)保溫結(jié)構(gòu)設計，

烘干氣體流動過程損失降到最低。

3、360°烘干，用時短：專業(yè)布風設計，保證烘房風俗，熱

量均勻，無死角，物品干燥快速，無損耗。

4、智能操作易上手：PLC智能編程控制，支持18段工藝智能

控制設置，操作簡便，溫濕度控制準確，工藝有保障。

5、節(jié)能80%以上：熱泵熱源加熱，封閉式風路循環(huán)干燥，比

傳統(tǒng)烘干方式節(jié)能80%以上。

6、環(huán)保無污染：不消耗任何燃料，零排放，是一種經(jīng)濟環(huán)保的新型烘干機產(chǎn)品。