摘要 : 天麻又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。天麻采挖后,應及時加工,一般以5天之內加工為宜,以免爛麻造成損失。
天麻基本介紹
天麻又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、
定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉
,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目
眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失
眠。天麻采挖后,應及時加工,一般以5天之內加工為宜,以免爛麻造成損
失。注意天麻不可長時間浸泡,當天洗凈的天麻一定要在當天蒸煮完畢。
否則,加工成品外觀發黑。
天麻烘干工藝
烘干前期溫度設定50℃-60℃。以后每小時提高,逐步提高至65℃。
烘干初期若溫度過高,天麻容易出現糠心,溫度過低時天麻容易變質。
烘干至七八成干后將天麻取出,將麻體盡量理直,然后用木板用力壓扁,
使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡,可用竹簽將其刺破,然后繼續烘
干。
天麻經過整形后,再次放入主牧安天麻烘干機內,保持溫度在
60℃-65℃,后溫度慢慢逐步降為50℃,將天麻徹底烘干。天麻即將干燥時,若溫度過高,容易將天麻炕焦。
烘干機構造
1、主機烘干箱全系統采用SUS304不銹鋼內板設計
2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層,導熱效果好
3、自主設計研發的專利布風系統,烘房風速、熱量分部均勻,烘干無死角,
物品快速干燥、不發霉,縮減了干燥時間。
4、完全循環封閉,將熱量完全回收,可達到烘干過程熱量“0”損耗,提高了
能源利用率,較同行業平均水平也高出33%。
烘干機還適用于
可烘干產品包括:人參、靈芝、高麗參、西洋參、黨參、黃芪、紅景天、靈芝、雪蓮、黃精、石斛、枸杞子、天麻、海馬、燕窩、田七、阿膠、鹿茸等。
空氣能烘干機優勢
1、全不銹鋼材質:主機及烘干箱及布風系統全不銹鋼內板
設計,高溫高濕環境依然正常運行。
2、烘干效果好:主機及烘干箱整體采用優質保溫結構設計,
烘干氣體流動過程損失降到最低。
3、360°烘干,用時短:專業布風設計,保證烘房風俗,熱
量均勻,無死角,物品干燥快速,無損耗。
4、智能操作易上手:PLC智能編程控制,支持18段工藝智能
控制設置,操作簡便,溫濕度控制準確,工藝有保障。
5、節能80%以上:熱泵熱源加熱,封閉式風路循環干燥,比
傳統烘干方式節能80%以上。
6、環保無污染:不消耗任何燃料,零排放,是一種經濟環保
的新型烘干機產品。